Шиловский молочный завод оштрафовали на миллион рублей
На предприятии выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и правил хранения продукции.
В течение 2025 года специалисты Россельхознадзора трижды инспектировали ООО «Тырновский молочный завод», каждый раз фиксируя серьёзные нарушения.
В частности, на предприятии не осуществлялся должный контроль за качеством сырья. В результате из оборота было изъято 3 000 кг сухого молока с истекшим сроком годности, а также партия некондиционных заквасок.
Аналогичные проблемы были выявлены и с моющими, и с дезинфицирующими средствами, которые также хранились и использовались после окончания срока годности.
Среди других нарушений значатся несоблюдение необходимого температурного режима для хранения готовой молочной продукции, а также оформление деклараций на товары с недостоверными данными.
Несмотря на выданные предписания, предприятие не устранило выявленные недостатки. За это Тырновский молочный завод привлекался к административной ответственности три раза, а общая сумма штрафов составила около одного миллиона рублей.
Надзорный орган вновь выдал заводу предписание, обязывающее в срочном порядке ликвидировать все нарушения.
По данным реестра, генеральным директором мытищинского ООО «Тырновский молочный завод» является Анна Никонова. По итогам 2024 года выручка компании достигла 2,2 миллиарда рублей, а чистая прибыль — 14,6 миллиона.
